Mekeni Picnic Hotdog Maki and Cheesy Sandwich
2020 is really a challenging year for all of us. My son was supposed to go back to a regular school this year from homeschooling him for 2 years, but because of the pandemic we have no other choice but to continue homeschooling him.
Before, we usually eat out and enjoy the outside world every weekend. But now, we can’t go out together anymore. Most of the time, ako lang lumalabas to do important errands.
Kaya naman, para di nila ma-miss masyado ang pagkain sa labas, I decided to create something special. Have you tried California Maki using Mekeni Picnic Hotdogs instead of crab sticks? Ayyy panalo ito, you should try!
Here are the ingredients:
2pcs Mekeni Picnic Hotdog
1 cup cooked Japanese rice (or any ordinary rice)
2 tbsp mirin or rice wine (if not available mix 1/4 teaspoon of sugar to 1/4 cup vinegar)
1 slice of ripe mango
cucumber
1 pc egg
1 pc whole nori sheet
1-2 tbsp oil for cooking the hotdog and egg
black sesame seeds (optional)
Procedure:
1. Beat the egg and then fry. After the egg, cook the hotdog on the same frying pan.
2. Slice the hotdog lengthwise (4 slices for 1 hotdog). Then do the same with the scrambled egg, mango and cucumber.
3. Add mirin to the rice
4. Place your nori sheet to the Bamboo Sushi Rolling Mat. Then spread the rice. Turn over.
5. At the back of the nori sheet with rice, add all the other ingredients, place them like this
6. Roll the nori sheet using the bamboo mat slowly to cover the ingredients inside. Then sprinkle some black sesame seeds.
7. Cut the maki and serve. This is best served with soy sauce and wasabi (if available.)
We also made cheezy hotdog sandwiches that my son loves soooo much (and our dog too). We used the Mekeni Picnic Cheezy brown hotdogs here.
Easy but special merienda for my family.
Mekeni Picnic Hotdog is available at leading supermarkets, palengke, online stores, at Mekeni Home2Home Delivery via Lazada.
Check out Mekeni Facebook Page for more recipe inspirations, information, promos, and updates!
Nakakatakan! Makagawa nga rin ng ganito sa weekends para makapag bonding na rin ang whole family.
Wow na wow to mommy. Bagong food with Mekeni hotdog. 😊 I’ll try this mommy.
Ma try ko nga din po itong sushi na ginawa niyo po,mukhang masarap po siya.. at talagang panalo po talaga ang lasa ng Mekeni products..
Nakakatakam na recipe. May natutunan na naman ako😇
Ang galing talaga nitong Mekeni very versatile ang daming magagawang nakakatakam na recipe. Will try this mommy. Siguradong simot sarap ito sa mga kids ko.
Nagutom naman ako momshie. Siguradong masarap yan kasi mekeni hotdog ang ginamit mo.
I like it so much. Magugustuhan iyan ng mga kids.
Ang sarap naman. Appealing sa eyes ang food. I try ko yang hotdog na yan.
Totoo po hindi na pwedeng kain sa labas sa bahay na lang rin kami dahil sa pandemic.
super daling recipe, yummy maki roll
sana masubukan ko gumawa ng maki roll using mekeni jotdog. tipid budget recipe.
Wow masarap na very easy pang gawin! Kayang kaya gawin kahit busy tayong mommies.
One Great idea,it’s a complete meal
Enjoy na enjoy si kuya ren momsh sa kanyang masarap na snacks.
Sobrang affordable Ng picnic hotdog at super yummy pa. Loves Ng mga bagets
Mahilig ako sa Maki!!!😋😋😋
Thanks for sharing this easy to do recipe! Natatakam na tuloy ako.😅
May new way na ako to enjoy my kids’ favorite Mekeni Picnic Hotdogs!
This is so helpful special this time of pandemic 😍 Really love this the food looks do yummy 😋😋
Masarap po yan, Momshie.
Try ko din po gawin yan.
Nakakatakam at ang bilis lang gawin na recipe. So thankful for sharing this Mommy kasi may idea na ako sa susunod namin na snacks ng mga kids ko. Siguradong simot sarap itk kasi may Mekene hotdog na napakasarap din. Enjoy eating😊
Mam super sarap Naman niyan , Sana makatikim din ako sa buong buhay ko dipa ako nakakatikim niyan 😢😋
Nakakatakam ang recipe na ‘to! 😍 ‘Will try Mekeni, too! 👍
sarap naman nito😍😍level up ang Mekeni picnic hotdog😊😍❤
wow try po namin yan mukang masarap thank you for sharing this yummy recipe mommy💗
Fb vince epino
wow try po namin ito sarap naman po thank you mommy for sharing this yummy recipe of yours💗
Fb vince epino
Ngayon ko lang nalaman ito mommy. For sure masarap ito. Try ko rin nga gawin ito.
Very delicious idea momshie! Can’t wait to try this one! May pang malakasan na kaming miryenda ng mga kids ko after magsagot ng module
ang galing pwede din sa maki ang picnic hotdog magaya nga ito
Wow po mommy Levy Itsura palang po yummy na po .Itratry ko po itong recipe niyo sa aking pamilya .maraming salamat po sa tips at idea pwedeng pwede na po itong pang-umahan ,pananghalian at panghapunan na din po.Sigurado po ako magugustuhan to ng anak ko at asawa ko po .Godbless po mommy Levy and to your Family😇
Sa panahon po ngayon napakahirap magbudget po mommy levy mabuti nlang po may binigay kayong tips at idea .Pwede po itong pang-umagahan ,pananghalian at panghapunan po affordable na po itong recipe salamat po mommy levy sa tips at idea .Napakasarap po sa itsura palang po yummy na po☺
Nice idea. Mukhan masarap pa mommy.
Another easy peasy recipe to try mahilig kame sa Maki 😍😋
Wow! Pwede pala yan ilagay sa maki galing mo talaga momshie!
Wow Mekeni Picnic Hotdog 😍😍 sarap talaga iserve sa buong pamilya , nakakatam!! 😋😋 Siguradong taob plato nito😍
Wow sarap naman ng ginawa mo sa mekeni hotdog mommy levy perfect sa sarap naman naku salamat sa oag share mg recipe may magagaya ako para sa family ko❤️❤️❤️
wow level up recepi…thanks for sharing😊
Very easy to prepare lang pala yan mommy , sarap ng manggaaaaa. maitry po yan pag nakabiling hotdog.
This is so perfect momsh😍 Instead of Crab stick, Mekeni Picnic Hotdogs for California Maki.☺️ Sulit at siguradong masarap! Team wais na mommies.🙂 Will surely try this too.😋 We love Mekeni Products especially Mekeni Picnic Hotdogs!.😍
Mukang masarap gusto ko itry yan…
Ang sarap. Ittry ko to para sa baby ko at mga pamangkin!! thanks sa recipe 💕
wow mukang masarap po talaga 😍😍 itatry ko po yan ❤️
Ansarap ng snack sa Mekeni products at super appealing ang hitsura. Ma-try nga din.
Mukhang masarap, gusto ko sya itry..
Ang sarap naman po niyan matry nga din po yung mekeni hotdog yan po binibili namin favorite ng asawa ko ipalaman sa pandesal
Sa hirap mag budget po ngayon buti nalang may mga affordable na frozen foods po very easy para sa agahan, tanghalian, miryenda or hapunan po lalo na kung busy kang tao salamat po sa mga idea mommy 💖💖💖
Yay.. Napakasarap..
Simple nG recipe pero napakasosyal ang dating
Will try this soon
Mam super sarap Naman niyan , Sana makatikim din ako sa buong buhay ko dipa ako nakakatikim niyan 😢😋
Ang sarap gagayahin ko to mommy levy nass ko ang recipes and procedure hehe
Ang Sarap Ng Mekeni Hotdog Na Ito Mommy Siguradong Mag-eenjoy Ang buong pamilya. Try ko din Ito lutuin para sa family ko soon❤️ Thank you for this mommy I have an idea to do more about Mekeni Hotdog.
Will surely try this 😋😋
Wow mommy mukhang masarap po ito.. D q pa po yn na ta try.. Gagwin q po ito ❤️❤️
Woow pwede pala to thanks for sharing mommy will try this soon nagutom ako habang binabasa ko po hehe
Btw. Fb ko po ay Jamjamdj Brnalyn
Naku salamat po sa pag share ng recipe mommy susubukan ko din ito parang pwede din sya gawing handa sa darating na pasko,, ibang level kapag may mekeni product.
One of my favorite nag crave tuloy ako I will definitely try this ❤️😍🤤🤤🤤
One of my favorite I will try this ❤️😍🤤🤤🤤
Will try this for my son. 🙂 Fave niya kasi ang maki and hotdog. 2in1 na. Thanks for the idea Mommy Levs! GodBless you.
Tamang tama ngyng weekend.. I try ko siya para sa mga chikiting ko… 😊Ako ung natakam bigla😋
Ay!! Sarap na man po yan mommy levy.. try ko nga sa mga chikiting ko yan.. I love it.. 😊
Ang sarap naman nito mommy Levy,makakagawa ka na ng California Maki by using Mekeni Picnic hotdog,nakakatakam.
Wow bongga naman neto! Matry nga , cgurado magugustuhan din to ng anak ko 💗
Ang sarap naman po Yan mommy Sana all
wow masarap na masustansya pa at lalo na affordable pa… Salamat Mommy Levy sa mga bagong recipe na ginagawa mo po.
Wow sarap namn tlaga ng recipe ni mommy at very creative pa 😍
So yummy and unique idea naman po 😊
Iam so excited to try this Mommy Levy. Maki is one of my favorite and with Mekeni Hotdog it looks so yummy really a must try recipe.
salamat po sa tips. fave pa naman ng anak ko yang hotdog sandwich. gusto ko matry yung maki.
Wow so delicious 😋
Wow. Gusto Kong i-try to 😍
Sa picture pa Lang mukhang masarap na 😍😋
yaaay nakakagutom ang nice nu idea mommy lev. sure ako na magugustuhan to ng buong fam .
Sarap naman kakagutom
Wow.. Mukhang masarap yan Mommy Levy..😍😋Tiyak magugustuhan din ito lalo nang mga kids basta mekeni picnic hotdog iba ang sarap talaga..
Ang sarap naman nyan. Makapagtry nga din pag nakaLL. Pwede dn pala yan. Sarap🤗😗😗
Ayy ang bonga nito Mommy Levy.. super favorite ko ang California Maki dahil medyo pricey ang crab stick buti may Alternative na kagaya ng Picnic Hotdog para winner ang California Maki Grabe nag crave tuloy ako gagagawa ako nito next week At sure ako magugustuhan ni L.o ko ang Picnic Hotdog Sandwich Super Affordable ang Picnic Products swak na swak sa bulsa at Panlasa super Thank you for sharing this Mommy Levy Keep safe and Godbless Always 💋💕
Super like it.. attractive